Óvatosan bánjunk a sóval. A túlzott sós ételek nem tesznek jót
a szervezetnek. Még a felnőtteknek sem nemhogy a gyerekeknek.
A cikket a Femina oldalán találtam.
Előre pácolt húsok
A finom sült húsokat a kicsik is imádják, ám ezekből nem jó, ha az előre pácoltak kerülnek a serpenyőbe, ugyanis a rájuk kent pácnak nagyon magas a sótartalma. A húst frissen, natúr állapotban szerezzétek be, és fűszerezzétek magatok, minél kevesebb sóval. Az enyhe pirítás, a fokhagyma és a fűszerek izgalmas ízt adnak, izgalmasabbat a sónál.
Halrudacska
A halrudacska könnyen elkészíthető, így a szülők is előszeretettel sütik ebédre, ráadásul nem lehet vele nagyon mellélőni, mert a kicsik szeretik. Ugyanakkor ez mégsem a legjobb dolog, ami a gyerek tányérjára kerülhet. Részben, mert olajos, részben, mert adalékanyagok vannak benne, de a legfőbb hibája, hogy nagyon magas a sótartalma.
Gabonapehely
Mivel alapvetően édesek, meglepő, hogy a reggelizőpelyhek sótartalma mégis az egekben van. Egyes pelyheknek a nátriumtartalma akár 220mg is lehet adagonként. Ha veszel a gyereknek, feltétlen nézd meg a doboz hátulját, mennyi cukor, mennyi só és milyen gabona van benne. Az előbbi kettő legyen minél alacsonyabb, az utóbbi a legjobb, ha zab.
